北軽井沢のペンション・ローエングリン。軽井沢・北軽井沢に旅行・宿泊の際はぜひご利用ください。パルコール嬬恋,鹿沢、万座、草津等6ヶ所のスキー場にアクセス。

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オーナーより皆様へ


皆様、こんにちは。「旅」と言えば「食」が楽しみのひとつですよね。当館がご提供するお料理は創作フルコース料理。一皿ずつ心を込めてお作り致します。地元の新鮮な、季節の野菜をふんだんに取り入れた、身体に優しいメニューをご用意しております。皆さまの笑顔に出逢えることを楽しみに、ご来館を心よりお待ちしております。

ディナー

オードブル
季節の3種盛り
合鴨のパストラミ/クリームチーズと生ハムの大根巻き /豆腐の胡桃マヨネーズ焼き
スープ
嬬恋産トウモロコシのポタージュ
魚料理
イトヨリ鯛のソテー・アンチョビソース
サラダ
フレッシュシーザーサラダ
肉料理
仔牛のヒレステーキ バルサミコソースを添えて
デザート
ガトーショコラとバニラのアイス
コーヒー

オードブル
嬬恋産ポテトの器のグラタン風
スープ
嬬恋産トウモロコシのポタージュ
魚料理
カレイのソテー・フレッシュトマトソース
サラダ
シャキシャキ大根サラダ
肉料理
ポークソテー オニオンマスタードソース季節の野菜を添えて
デザート
しっとりレアチーズケーキ&チョコレートアイス
コーヒー

オードブル
スモークサーモンとクリームチーズ カナッペでどうぞ
スープ
冬野菜のポタージュ
魚料理
イトヨリ鯛のソテー・アンチョビソース
ライス
サラダ
フレッシュシーザーサラダ
肉料理
自家製ハーブを使ったチキンの香草焼き トマトソース
デザート
しっとりレアチーズケーキ&チョコレートアイス
コーヒー

※ ライスはお替り自由です。
※ メニューは季節やその日に仕入れる素材により異なります。

※ 小学生は大人に準じたメニューになります。
  低学年で幼児用「お子様ランチ」をご希望の場合は、ご予約時にご相談下さい。(料金1000円引き)

※ 幼児は「お子様ランチ」になります。

※尚、誠に申し訳ございませんが、アレルギー対応食はご用意できませんので、予めご了承下さい。

朝食

朝食は洋食か和食かお選び頂けます。ご予約時か前日までにご連絡下さい。
(ご連絡の無い場合はこちらで決めさせて頂きます。)

洋食メニュー

和食メニュー

朝食時はフリードリンクになります。
コーヒ、お茶、牛乳、オレンジジュース等をご用意しております。
ご自由にお取り下さい。

ドリンクメニュー

お食事と一緒にお楽しみいただけるドリンクです。

ドイツワイン
(白)Widesheimer Schlosskapelle
信州ワイン
五一ワイン 嬬恋の思い出(白)(ロゼ)
※塩尻市桔梗ケ原のワイン
フランスワイン
(赤)Merlot Domaine Capsol
(白)Shardonnay Domaine St-Pierre
イタリアワイン
(赤)San Zeno Dolcetto
(白)Futuro Monferrato Bianco
カリフォルニアワイン
(白)Carlo Rossi

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